天晟牧园：一枚鸡蛋超有“科技范”

（文/来源新华日报）‌清洗、消毒、裂纹检测、涂油、称重、喷码……2月24日，走进位于海安滨海新区的江苏天成科技集团天晟牧园集蛋中心，记者看到，一枚枚刚从鸡舍出来的鸡蛋进入智能化生产线，随后被整齐打包堆放。厂区外，数辆卡车等待装货，商品将被送往开市客、大润发、奥乐齐等商超。

“这是我们从荷兰进口的MOBA鸡蛋分拣设备线，共有6条，每条每小时能分拣鸡蛋14.4万枚。”南通天成现代农业科技有限公司常务副总经理李卫民介绍，有了智能分拣新设备后，用工仅为原来的1/6，更重要的是实现了对鸡蛋质量的精确把控。

经过30多年发展，天成科技集团已成为华东地区规模最大，集饲料生产、种鸡养殖、种苗繁育、商品鸡养殖、品牌蛋销售和蛋品深加工业务于一体的蛋鸡全产业链集团。

S01#鸡舍，均温22.8℃、湿度54%、氨气0……在该集团禽蛋养殖数字平台上，各鸡舍内鸡群和环境等信息被处理为统计数据和图表，清晰直观地显示在屏幕上。天成集团总裁陈敏介绍，公司着力打造数字蛋鸡产业，实现“环控精准化”“饲喂精细化”“集蛋自动化”“防疫数字化”“鸡粪资源化”的“五化”智慧农场，不断探索数字化技术创新应用。

“这是我们和江南大学合作自主研发的AI巡舍机器人，每台约为40万元。”陈敏说，为提高蛋鸡养殖效率，公司与江南大学合作引进巡舍机器人移动传感系统，实现对鸡舍内所有鸡群的无死角监控。每天凌晨4点，AI机器人便开始在鸡舍内巡测，根据鸡的体温及形态，判断鸡的生存情况，区分并标注死鸡和绝产弱鸡，以便养殖管理人员及时处置。

一个鸡舍内存栏12万羽，过去靠人工识别效率较低，而且很难做到精确把控。有了AI机器人，工作压力大大减轻。“通过监控还能准确判断过于肥胖或者消瘦的鸡，饲养人员可通过手机APP及时获知。”陈敏说。

在抗体检测室内，检验人员张宇从早上7点半开始抽检鸡群状况。11点半，在血清检测结果出来后，根据抗体滴度情况及时处置。一旦出现抗体低的情况，张宇会及时通知防疫队为鸡群补打疫苗。在公司科技副总、扬州大学博士张成成带领下，天成已完成蛋鸡疫病监测工作，正在申报动物疫病检测专利。

在福利鸡舍，鸡妈妈们住得既宽敞又自由，没有鸡笼的束缚，可以在栖息架上嬉戏，下蛋时还有“产房”……2022年初，天成非笼养蛋鸡通过动物福利蛋鸡标准人道农场动物关怀组织（HFAC）认证。公司目前非笼养蛋鸡规模在15400羽左右，确保满足美国开市客超市、上海迪士尼酒店等高端客户需求。

一枚鸡蛋身上的“科技范”远不止这些。在养殖生产作业环节，天成科技构建集环境监控调节、精准饲喂、疫病诊断预警、产品自动收集分级于一体的农业生产自动化系统和平台；在粪污资源化利用环节，构建起自动清粪、发酵过程自动监测控制系统，公司有机肥年均收入突破1000万元。

海安已具备“一根丝、一条鱼、一只蛋、一滴油、一粒米”产业优势，全面呈现“苏中新鱼米之乡”的现代风貌。海安市委书记谭真说，将持续打好科技创新“组合拳”，着力建设供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强市。